咱们吃的食物里边，蛋白质、脂肪、碳水化合物，有或许导致发胖。这三种物质中，最简单发胖的是脂肪，最不简单发胖的是蛋白质。蛋白质能影响消化道排泄一种叫“酪酪肽”的激素，这种激素能带来很强的饱腹感。能有用削减关于其他食物的摄入，到达操控体重和瘦身的意图蛋白质能在瘦身期间坚持肌肉量。瘦身期间，摄入的热量会削减。身体会呈现分解代谢大于组成代谢的局势，脂肪削减的一起也很简单导致肌肉的削减。在瘦身期间，恰当添加蛋白质的摄入量，有助于在瘦身过程中削减肌肉的丢掉。
先提到蛋白质，鸡胸肉蛋白质含量很高，可是要说最优质的蛋白质仍是归于鸡蛋，瘦身期间每天能够摄入2-3个鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质为优质蛋白，人体每天需求吸收的蛋白质中至少需求有1/3为优质蛋白，其他的例如牛肉、鱼肉都还有丰厚的蛋白质，别的，鸡蛋里边还含有人体必需的八种氨基酸及营养物质，鱼肉里边含有丰厚的卵磷脂，都是对人体消化，吸收比较好的物质。
咱们日常的饮食中豆类、小麦（面粉）和大米中一般都含有较多的植物蛋白，可是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。谷类一般含蛋白质6%-10%，蛋白质含量不算高，但由于是人们的主食，所以仍然是蛋白质的首要来历。豆类含有丰厚的蛋白质，特别是大豆含蛋白质高达36%-40%，氨基酸组成也比较合理，在体内的利用率较高，是植物蛋白质中非常好的蛋白质。某些坚果类如花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质（15%-30%）。咱们平常吃的牛肉，羊肉，家禽肉，淡水鱼，深海鱼，虾类，贝类等，都富含蛋白质归类于动物蛋白，其实你减脂期饮食要均衡，不要太单一，摄入足量的微量元素才干更好的到达作用
别的一个坚果如核桃花生蛋白质含量也许多，可是它们的油质含量也高晦气瘦身应该少吃其实瘦身留意两点，少吃，多动。饮食方面均衡调配，多蔬果，坚持运动必能成功！
